鱼子酱怎么吃才是正确的?
鱼子酱又称为鱼籽酱，富含蛋白质，含有大量的卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白等，具有较高的营养价值，罐装鱼子酱可以直接食用，也可以搭配苏打饼干、黄鱼、土豆等一起食用，常见吃法有鱼子酱沙拉、鱼子酱饭团等。
注意，鱼子酱不适宜与气味浓重的食物搭配，如洋葱、香菜、柠檬等，以免破坏鱼子酱的鲜味。
鱼子酱寿司的做法是什么?
鱼子酱寿司-主料准备
鱼子酱、海苔、米饭
鱼子酱寿司-调料准备
食盐、白糖、白醋
寿司醋制作
1、准备一个碗，放入盐、白糖和白醋，比例为1:5:7。
2、将三者搅拌，搅拌至糖、盐全部融化。
鱼子酱寿司
1、将调好的寿司醋和米饭充分的搅拌均匀。
2、取一大勺拌好的米饭，放在保鲜膜中包好，用手轻轻的捏成饭团。
3、将保鲜膜取掉，用海苔把饭团围住，接缝粘牢。
4、然后用勺子舀适量的鱼子酱放在饭团上面即可。
鱼子酱怎么吃才是正确的?鱼子酱又称为鱼籽酱，富含蛋白质，含有大量的卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白等，
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